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Titolo

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Responsabile delle Bevande

Descrizione

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Stiamo cercando un Responsabile delle Bevande esperto e motivato per unirsi al nostro team dinamico. In questo ruolo, sarai responsabile della gestione e supervisione di tutte le operazioni relative alle bevande all'interno del nostro stabilimento. Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza dei vari tipi di bevande, incluse le tendenze emergenti nel settore, e sarà in grado di sviluppare e implementare strategie per migliorare l'offerta di bevande e aumentare la soddisfazione dei clienti. Sarai responsabile della selezione e dell'acquisto delle bevande, della gestione dell'inventario e della formazione del personale per garantire un servizio eccellente. Inoltre, dovrai collaborare con il team di marketing per promuovere le nostre offerte di bevande e partecipare alla creazione di eventi speciali. È essenziale avere eccellenti capacità di comunicazione e leadership, oltre a un forte orientamento al cliente. Se sei appassionato del settore delle bevande e desideri contribuire al successo del nostro marchio, ti invitiamo a candidarti.

Responsabilità

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  • Gestire l'inventario delle bevande e garantire la disponibilità dei prodotti.
  • Selezionare e acquistare bevande di alta qualità.
  • Formare e supervisionare il personale addetto alle bevande.
  • Collaborare con il team di marketing per promuovere le offerte di bevande.
  • Sviluppare nuove strategie per migliorare l'offerta di bevande.
  • Assicurare il rispetto delle normative sanitarie e di sicurezza.
  • Organizzare eventi speciali legati alle bevande.
  • Monitorare le tendenze del settore e adattare l'offerta di conseguenza.

Requisiti

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  • Esperienza pregressa nella gestione delle bevande.
  • Conoscenza approfondita dei vari tipi di bevande.
  • Eccellenti capacità di comunicazione e leadership.
  • Orientamento al cliente e capacità di problem solving.
  • Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e veloce.
  • Competenze nella gestione dell'inventario e degli acquisti.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare nei fine settimana e nei giorni festivi.
  • Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza.

Domande potenziali per l'intervista

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  • Qual è la tua esperienza nella gestione delle bevande?
  • Come gestisci l'inventario delle bevande?
  • Puoi descrivere un momento in cui hai migliorato l'offerta di bevande?
  • Come formi e motivi il personale addetto alle bevande?
  • Quali strategie utilizzi per promuovere le offerte di bevande?
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